Commerciële kogelijsmachines en ijsmachines voor thuisgebruik verschillen voornamelijk qua capaciteit, productiesnelheid en beoogde gebruik:

Capaciteit en productiesnelheid:
Commerciële kogelijsmachines: deze zijn ontworpen voor productie in grote volumes en kunnen doorgaans grote hoeveelheden ijs per dag produceren, variërend van honderden tot duizenden kilo's ijs, afhankelijk van de grootte van de machine. Ze zijn geschikt voor bedrijven zoals restaurants, bars, hotels en buurtwinkels die een continue aanvoer van ijs nodig hebben.
IJsmachines voor thuis: deze hebben een kleinere capaciteit en zijn ontworpen voor residentieel gebruik. Ze produceren doorgaans kleinere hoeveelheden ijs per dag in vergelijking met commerciële machines, meestal gemeten in ponden of kilogrammen per dag in plaats van in honderden ponden. Ze zijn geschikt voor persoonlijk gebruik thuis, kleine bijeenkomsten of feesten.

Grootte en voetafdruk:
Commerciële kogelijsmachines: vanwege hun grotere capaciteit commerciële ijsmachines zijn over het algemeen groter en zwaarder. Ze hebben mogelijk meer ruimte nodig en zijn vaak gebouwd voor installatie op een aanrecht of onder de toonbank, afhankelijk van het model.
IJsmachines voor thuis: deze machines zijn kleiner en compacter, ontworpen om op werkbladen of in beperkte ruimtes in keukens te passen. Ze zijn doorgaans lichter en gemakkelijker te verplaatsen in vergelijking met commerciële machines.

Constructie en duurzaamheid:
Commerciële kogelijsmachines: Commerciële ijsmachines zijn gebouwd voor continu gebruik en duurzaamheid en zijn gebouwd met robuuste materialen die bestand zijn tegen de hoge vraag en veelvuldig gebruik. Ze zijn ontworpen om efficiënt te werken in commerciële omgevingen.
IJsmachines voor thuisgebruik: hoewel ze ook duurzaam zijn, zijn ijsmachines voor thuisgebruik mogelijk niet gebouwd volgens dezelfde industriële normen als commerciële modellen. Ze zijn ontworpen om te voldoen aan de behoeften van typisch huishoudelijk gebruik, waarbij doorgaans minder frequente en kleinere ijsproductie plaatsvindt.

Kenmerken en maatwerk:
Commerciële kogelijsmachines: deze worden vaak geleverd met geavanceerde functies, zoals zelfreinigende mechanismen, grotere opslagbakken en opties voor verschillende maten of vormen van ijsblokjes. Ze zijn ontworpen om veelzijdig en aanpasbaar te zijn om aan specifieke zakelijke behoeften te voldoen.
IJsmachines voor thuis: Thuismodellen kunnen basisfuncties bieden, zoals verschillende ijsblokjesformaten en eenvoudige bediening. Ze zijn meer gericht op gebruiksgemak en het voldoen aan de basisbehoeften voor ijsproductie voor huishoudelijk gebruik.

Commerciële kogelijsmachines zijn ontworpen voor grote, continue ijsproductie in commerciële omgevingen, terwijl ijsmachines voor thuisgebruik kleiner, compacter zijn en ontworpen voor persoonlijk gebruik in woonomgevingen met lagere ijsproductiebehoeften.